Encontrar un nuevo camino creativo con la comida con Sonja Overhiser

¿Alguna vez has considerado encontrar un nuevo camino creativo? Nuestra invitada lo hizo y la llevó a crear un negocio exitoso en blogs de comida, y también le dio la oportunidad de hacer realidad el sueño de toda su vida de convertirse en autora.

Sonja Overhiser es la fundadora de un par de cocineros y ella tiene un nuevo libro de cocina llamado Cocina bastante simple. A pesar de tener un blog de cocina y un libro de cocina, ¡no siempre le gustó la comida y la cocina! Al crecer, no le interesaba la cocina, a pesar de los esfuerzos de su madre.

En cambio, su creatividad se expresó a través de la música. Sonja es una música de formación clásica que tocaba el piano y la trompa; ella hablaba en serio sobre ambos. Incluso se especializó en la interpretación de la trompa en la universidad, y siempre vio la comida como una forma de recargar energías. Nunca vio la comida como una forma de expresar la creatividad.

A mitad de su carrera musical, Sonja se dio cuenta de que no era lo adecuado para ella, así que optó por dedicarse a la escritura. Después de la universidad, consiguió un trabajo como escritora técnica y todavía veía la comida de la misma manera: era el combustible para pasar el día.

Dado que su espíritu creativo no se cumplió por completo con su trabajo, Sonja comenzó un trabajo secundario. Jugó con algunas ideas, pero fue a través de su trabajo diario que encontró una nueva vocación.

Comenzó a ir a los restaurantes Farm to Table y, después de una comida en particular, llamó a su esposo para decirle que la comida sabía a arte. Esa fue la primera vez que conectó la creatividad y la comida.

Sonja comenzó a comer más alimentos de calidad y a pasar más tiempo con personas a las que les encantaba cocinar. Ella y su esposo, Alex, incluso pensaron que sería divertido invitar gente y cocinar para ellos. Comenzaron a probar diferentes recetas, y sus amigos disfrutaron tanto de la comida que Alex y Sonja se sumergieron más profundamente: alquilaron DVD y libros de cocina de la biblioteca y comenzaron a cocinar mucho. Unos años después de sus experiencias culinarias, convirtieron su blog personal en un blog de cocina/comida.

Sonja nos cuenta lo que sucedió a continuación, incluidas sus otras influencias, sus lecciones de cocina y su triunfo sobre el cáncer. Escuche para escuchar su historia inspiradora y su sabiduría en el episodio de hoy de The Portfolio Life.

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En este episodio, Sonja comparte:

• ¿Por qué se pasó de la carrera de música a la de periodismo?
• ¿En qué se parece escribir un libro de cocina a la escritura técnica?
• ¿Cuál es la razón por la que ella y su esposo están haciendo esto?
• ¿Qué tiene de diferente y único escribir un libro de cocina frente a un libro?
• ¿Qué es el espacio liminal?

[share-quote author=”Sonja Overhiser” via=”JeffGoins”]No tienes que tenerlo todo resuelto de una vez.

blogs profesionales de comida

• ¿Cuánto tiempo pasó antes de que estuvieran ganando dinero en este mercado?
• ¿Cuáles son las formas en que ganan dinero con su blog al principio y ahora?
• ¿Cómo determinan con qué marcas trabajar?
• ¿Por qué crearon un libro de cocina vegetariana?
• ¿Por qué no se identifica como bloguera de comida?

[share-quote author=”Sonja Overhiser” via=”JeffGoins”]Intentar y fallar es una de las mejores maneras de aprender.

Sobre ser un escritor a tiempo completo

• ¿Alguna vez soñó con hacer algo como esto como una carrera?
• ¿Qué es lo más sorprendente de este trabajo para ella?
• ¿Por qué cree que no habría aprendido a cocinar sin la tecnología?
• ¿Cómo es poner parte de su vida personal en el ojo público?
• ¿Cómo navega qué compartir en las redes sociales?

Recursos:

¿Alguna vez has encontrado un nuevo camino creativo como lo hizo Sonja con la comida? Háganos saber en los comentarios.